Exquisitas peras carujas del Bierzo

Son buenas para confitar o cocer en vino blanco.

Y para tartas

SON RIQUÍSIMAS!! Si hasta se pueden preparar en nada en el micro

Como resisten las enfermedades bastante bien no hay que tratarlas

Son unas peras antiquísimas, que ya comían los romanos. Están hasta en el diccionario de la RAE.
http://buscon.rae.es/drae/srv/search?val=carujas

Son peras romanas, con apariencia de verdad...

Y están increíblemente buenas.. a qué esperas para probarlas... Unas auténticas y naturales peras de invierno

Un año de huerto: semana 3 27/09

Al final las uvas dieron 13 grados. Y normalmente por esa zona dan 10... Y un comentario, el abono de oveja para las viñas está a 25 céntimos el kilo... y las uvas se compran a 20...

Muy buenas acerolas, grandes y sabrosas. A ver si las bajamos a madrid...

Y tengo 3 garrafones de vino clarete en la bodega para este año. Y va a salir estupendo, había muy buena uva.

Vendimia terminada, un poco complicada por el tiempo por lluvia.

Un año de huerto: semana 2 20/09

Que nos compran las uvas a 20 céntimos el kilo. Y este año son requetebuenas, es un pena, estamos pensando en dejarlas para abono.

OFERTÓN:
Vendemos las uvas de mencía a 25 céntimos el kilo, son buenísimas de cepas viejas...pueden escogerlas si quieren, unos 3000 o 4000 kilos...haciéndose cargo de poner la cuadrilla ellos, claro. La viña tiene buen acceso

El martes recogimos mi apañero y yo 400 kilos de blanco, y estamos recogiendo almendras y avellanas. Las almendras nos las roban a veces... sin estar maduras...

Y la anécdota de la semana, tuvimos un día de vendimia que dar una vuelta increíble porque teníamos la carretera cortada por el mundial de ciclismo.

Septiembre es un mes entretenido por aquí. Algunas uvas las subiremos al desván para secarlas.

Crónicas marcelinianas: La procesión del cristo de la esperanza de Villafranca pasada por agua

Este domingo a las 12 era un día estupendo con un sol, y de repente vino una nube...
Era la procesión del cristo de la esperanza, y no llevaban ni 100 metros cuando cayó una que parecía la gota fría. Nos resguardamos debajo de un balcón. Los gigantes y cabezudos (que en la villa tienen lo menos 10), iban con la banda de música acompañando a la procesión, con las autoridades...todos calados en 2 minutos... Los gigantes y cabezudos empezaron a correr al ser de cartón...como corrían...Y en la parte familar los peques pensaban, será que al ser tan poco creyentes tenemos al cristo incomodado, que este espectáculo no es normal.

Y por la tarde otra tromba de agua, así sin querer, de no poder ir al coche a sacar el paraguas porque no dejaba de llover.

Verás, verás, verás... aquí no lo paso nada mal.

Un año de huerto: semana 1 13/09

Estamos de vendimia en el Bierzo. Las uvas están muy buenas. A ver si no llueve. Hoy como hizo nublado pudimos pasar el día vendimiando a gusto, sin mucho calor. Si llueve igual se nos pudren, esperamos tener suerte este año como el pasado que empezamos la vendimia pronto y se nos dio bien.

He empezado a recoger los membrillos y las almendras. De las almendras recogí un megín que luego secaré. Los membrillos los uso para hacer un dulce de membrillo casero que se conserva todo el año. Otro día os paso la receta. No sale marrón como el de las tiendas si no rojo.

Y mañana cogemos las patatas

Volviendo

Que me han comentado en la frutería que esto sirve para algo, así que le he dicho a mi hija que podemos hacer. Y ella cree que sería interesante ir contando que hacemos cada semana. Y ahora es buena época porque es tiempo de recogida...

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