viernes, 12 de septiembre de 2014

Un año de huerto: semana 1 13/09

Estamos de vendimia en el Bierzo. Las uvas están muy buenas. A ver si no llueve. Hoy como hizo nublado pudimos pasar el día vendimiando a gusto, sin mucho calor. Si llueve igual se nos pudren, esperamos tener suerte este año como el pasado que empezamos la vendimia pronto y se nos dio bien.

He empezado a recoger los membrillos y las almendras. De las almendras recogí un megín que luego secaré. Los membrillos los uso para hacer un dulce de membrillo casero que se conserva todo el año. Otro día os paso la receta. No sale marrón como el de las tiendas si no rojo.

Y mañana cogemos las patatas

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